Spuntino di Focaccia.

FocacciaPugliese
Focaccia Particolare perché ha le Patate.

Uno spuntino particolare per la merenda, di domenica potete mettervi a fare le focacce e rilassarvi; con i pomodorini è fresca per la stagione Primavera-Estate.

INGREDIENTI
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• 250 g di semola di grano duro
• 250 g di farina “00”
• 15 g di lievito di birra fresco
• una patata da circa 150 g
• una decina di pomodorini ciliegia
• 1 cucchiaino di zucchero
• origano secco
• olio extravergine di oliva
• sale
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